wtorek 25.01.2005 14.14

   Serdecznie zapaszamy w najbliższą sobotę na prezentację młodej sztuki artystów związanych z Galerią Lokator na krakowskim Kazimierzu. O godzinie 17.30 odbędzie się wernisaż wystawy. Będzie można zobaczyć grafiki Piotra PIO Kalińskiego z serii "Dwa tysiące PIOnty", fotografie Jakuba Pierzchały, Kariny Kiczek, Kamila Jodko i Mariusza Palaka oraz miniatury graficzne Sławomira Christowa. Ponadto odbędzie się prezentacja serii wydawniczej Lokatora i promocja książek: "Obiekty Latające PIO", "Algi, Kalki, Zębatki" i "12 zdań". Gościem specjalnym wernisażu będzie Fabrycjusz, bohater "projektu 12" (powieści pisanej przez ubiegły rok przez dwunastu autorów). Dodatkową atrakcją sobotniego wieczoru będzie rozdawany wszystkim Gościom specjalny numer art-zinu "Mrówki w czekoladzie". Ponadto, jak na każdym wernisażu w Prowincjonalnej, będą: miła atmosfera, wino i przekąski. Zajrzyjcie koniecznie!



niedziela 2.01.2005 19.38

   Z małym, aczkolwiek chyba zrozumiałym opóźnieniem dziękujemy wszystkim naszym Gościom za wspaniałą, sylwestrową zabawę. Poniżej kilka fotek z końca ubiegłego roku i pierwszych chwil 2005. Jednocześnie serdecznie dziękujemy za wszystkie życzenia świątezne i noworoczne, przesłane nam pocztą, e-mailem i sms-em. Darz bór!

                   

                       



   sobota 18.12.2004 18.58

   Idą święta, więc postanowiliśmy dłużej nie czekać i już dziś ubraliśmy choinkę... Zajrzyjcie do nas i powiedcie, czy Wam się podoba. A propos świąt. W wigilię kawiarnia jest zamknięta. Natomiast pierwszego i drugiego dnia świąt (sobota i niedziela) zapraszamy od godziny 18.

       

   

   czwartek 16.12.2004 15.02

   Mamy dla Was kolejne sposoby na spędzanie długich godzin w Prowincjonalnej. W naszej czytelni przybyły dwa słynne miesięczniki: National Geographic oraz Forbes. Przypominam, że do poczytania mamy dla Was także Gazetę Wyborczą, Dziennik Polski, Przekrój, Politykę, Newsweek oraz Press. Natomiast wśród gier towarzyskich pojawiły się domino i eurobusiness. Zapraszamy.


   sobota 4.12.2004 14.04

   Od wczoraj można oglądać u nas wystawę fotografii Andrzeja Naściszewskiego zatytułowaną "Dzień świąteczny" (obok autor na tle jednej z prac). Tłoczno było na wernisażu, dziękujemy wszystkim za odwiedziny. Na zdjęciu po prawej arcysympatyczni Goście z Kanady i USA - ekipa nauczycieli z WSB.

     

   wtorek 30.11.2004 21.20

   W najbliższy piątek zapraszamy na wernisaż wystawy fotografii Andrzeja Naściszewskiego pt. "Dzień świąteczny" (obok jedna z prac). Andrzej ma 30 lat, jest absolwentem Akademii Sztuk Pięknych w Poznaniu. Wystawia w różnych miejscach, u nas już po raz drugi (na początku roku pokazał Belo Horizonte, zdjęcia kolekcji mody). Najbliższa wystawa jest częścią festiwalu fotografii "Widzi się!". A tak o niej mówi sam autor: "Dzień Świąteczny jest dniem, który zanika w naszej kulturze. W dobie nacisku państwowego miał on niepodważalne znaczenie w krzewieniu tradycji kultury, rodziny. Uwidaczniał się w miastach pustymi ulicami - zdecydowana większość spędzała czas z rodziną, przyjaciółmi. Nie mówię, że nastała inna epoka - przeciwstawna do poprzedniej. Konsumpcja. Pokazuję poprzez miejsca, że jeszcze nie w pełni się wgryzła. Nostalgicznie przedstawiam powrót do dawnej epoki (nie mylić z komunizmem)". Początek wernisażu o godz. 18.30.


   sobota 20.11.2004 14.10

   W czwartek piliśmy Beaujolais Nouveau, wczoraj piwo, więc dopiero dziś dwie fotki ze święta wina. Po lewej Peter z Irlandii, który jednak nie skusił się na lampkę młodego winka i jak co wieczór wybrał Pilsnera. Po prawej Monika z Polski degustuje francuski napitek. A Beaujolais Nouveau w Prowincjonalnej do spróbowania jeszcze przez kilka najbliższych tygodni.

   

JEST PRACA!

KAWIARNIA PROWINCJONALNA zaprasza na rozmowę kandydatów na
barmana/barmankę
Szukamy osoby dyspozycyjnej i sympatycznej.
Uśmiech :) będzie głównym kryterium naboru.

kontakt: 608 499 585
kawiarnia@prowincjonalna.com


   czwartek 18.11.2004 00.01

   Beaujolais Nouveau czeka już na was! Butelki z młodziutkim winem dotarły właśnie do nas prosto (no, prawie) z Francji. Pochodzą z winnic znakomitej firmy Joseph Drouhin. Uroczysta premiera pierwszego tegorocznego wina już dziś wieczorem.
    Wino Beaujolais Nouveau zawsze powstaje z jednego, specyficznego szczepu - Gamay Noir. Grono to charakteryzuje się jasną skórką i jasnym sokiem. Wino wytwarza się zawsze w charakterystyczny i szczególny sposób: grona zbierane są ręcznie. Fermentację przeprowadza się w specyficzny sposób tzn. za pomocą maceracji karbonicznej, która polega na fermentacji w zamkniętych kadziach całych kiści winogron. Jest to szybki sposób ( 3,4 dni ), dający winu delikatność, jasny kolor, charakterystyczny zapach i świeży owocowy smak. Po miesiącu wino gotowe jest do butelkowania i sprzedaży.